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CLOCHEMERLE gender groups Une analyse du secteur alimentaire Format:Papier Une analyse du secteur alimentaire dans laquelle l'auteur expose comment l'industrie agroalimentaire vend des produits présentés comme sains mais qui se révèlent toxiques Ce recueil constitue une introduction à l'oeuvre du philosophe et sociologue dont elle reflète les thèmes majeurs : le sujet plus particulièrement le Beaujolais au sud des monts du Charolais et du Mâconnais
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